Рецепта за Шоколадова торта без захар и глутен

Здравейте, драги последователи на Bio Experts. Знаете ли, че буквално всеки ваш ден може да се превърне в празник. Не е нужно да има специален повод. Искат се само здраве и усмивки. С екипа бихме желали да ви дарим и с двете.

За да се чувствате още по-празнично, то може да си приготвите набързо една вкусна шоколадова торта, без захар и глутен, разбира се. Ще ви отнеме около 40 минути.

 

Необходими продукти:

  • около 100 грама масло
  • 100 г бадемово брашно
  • 52 г неподсладено какао на прах
  • половин чаша подсладител (еритритол или сукралоза)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка ксантамова гума, щипка сол 
  • 3 яйца, чаена лъжичка екстракт от ванилия

 

Нека започваме!

  1. Загрейте фурната до 150 градуса. 
  2. Намажете тавата с малко масло. В купа смесете бадемовото брашно, какаото, подсладителят, ксантановата гума, солта и бакпулверът. Разбъркайте много добре.
  3. Пресейте, за да премахнете всички бучки.
  4. Добавете маслото, яйцата и изсипете ваниловия екстракт към сухите съставки.
  5. Миксирайте, докато не се получи гладко тесто. Ще бъде една идея по-сухо в сравнение със стандартните.
  6. Печете в предварително загрятата фурна за 25 минути или докато успеете да пъхнете клечка за зъби в центъра и тя излезе чиста.
  7. Извадете от фурната и охладете до стайна температура преди сервиране.
  8. За украса може да използвате горски плодове. Бон Апетит.

 

 

Ако тази рецепта ви е допаднала, то може да харесате клипа. Ако сте решили да я пробвате, то може да споделите с мен долу в коментарите дали ви е било вкусно. Освен кулинарни теми, там може да намерите и много лайфхакове, мотивация и полезна информация за това как да променим в положителна насока качеството си на живот.

ВНИМАНИЕ: Продуктите на тази страница не са предназначени да лекуват, диагностицират и/или предпазват от болести!

Още от Рецепти

Остани свързан

Абонирай се за Бюлетина