Ленено брашно/ пълнозърнесто брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
Може да добавите:
какао – 2 с.л.
шепа ядки по ваша преценка
Начин на проготвяне:
Разделяме жълтъците от белтъците.
Прибавяме в дълбока купа белтъците и разбиваме с миксер до получаване на пухкава смес.
В друга купа смесваме прясното мляко, жълтъците, меда, олиото, солта, бакпулвера, ванилията, какаото и последно добавяме брашното, което е предварително пресято.
Към вече получената смес прибавяме и разбитите белтъци, разбъркваме бавно всичките продукти до получаване на хомогенна смес. Поставяме хартия за печене върху тавата, с лъжица оформяме малки кръгчета. Печем на предварително загрята фурна към 200гр.
Може да ги приготвите и на тиган, според вашите вкусови предпочитания.
Бон Апети!
ВНИМАНИЕ: Продуктите на тази страница не са предназначени да лекуват, диагностицират и/или предпазват от болести!
Информацията, предоставена в тази статия, е предназначена само за общообразователни цели и не трябва да се използва като заместител на професионална медицинска консултация, диагностика или лечение. Винаги се консултирайте с вашия лекар или друг квалифициран здравен специалист относно всички въпроси, свързани с вашето здраве и лечение.
Авторът и издателят на тази статия не носят отговорност за каквито и да е неблагоприятни последици, произтичащи от употребата на информацията, съдържаща се в нея.
Даниела Генова притежава специализирани познания в сферата на медицината, фармацията и ботаниката. Има интереси в холистичните методи на лечение, спорт и билколечението.
