Пухкави палачинки на фурна

Необходими продукти:
  • Соево мляко/прясно мляко - 250 мл
  • Яйца - 2
  • Олио - 2 с.л.
  • Мед - 2 с.л.
  • Сол - 1 щипка
  • Ванилия - 1 пакетче
  • Бакпулвер - 2 ч.л.
  • Ленено брашно/ пълнозърнесто брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
Може да добавите:
  • какао – 2 с.л.
  • шепа ядки по ваша преценка
Начин на проготвяне:

  1. Разделяме жълтъците от белтъците.
  2.  Прибавяме в дълбока купа белтъците и разбиваме с миксер до получаване на пухкава смес.
  3. В друга купа смесваме прясното мляко, жълтъците, меда, олиото, солта, бакпулвера, ванилията, какаото и последно добавяме брашното, което е предварително пресято.
  4. Към вече получената смес прибавяме и разбитите белтъци, разбъркваме бавно всичките продукти до получаване на хомогенна смес. Поставяме хартия за печене върху тавата, с лъжица оформяме малки кръгчета. Печем на предварително загрята фурна към 200гр.
Може да ги приготвите и на тиган, според вашите вкусови предпочитания.

Бон Апети!
 

ВНИМАНИЕ: Продуктите на тази страница не са предназначени да лекуват, диагностицират и/или предпазват от болести!

Информацията, предоставена в тази статия, е предназначена само за общообразователни цели и не трябва да се използва като заместител на професионална медицинска консултация, диагностика или лечение. Винаги се консултирайте с вашия лекар или друг квалифициран здравен специалист относно всички въпроси, свързани с вашето здраве и лечение.


Авторът и издателят на тази статия не носят отговорност за каквито и да е неблагоприятни последици, произтичащи от употребата на информацията, съдържаща се в нея.

Мнения и Коментари

  • Все още няма коментари. Бъдете първи!

Напишете коментар

CAPTCHA Code

Още от Рецепти

Остани свързан

Абонирай се за Бюлетина