При наличие на повече газове в червата, наричани още метеоризъм, се образува дискомфорт в човешкия организъм. Обикновено можете да се справите с проблема, ако подобрите хранителните си навици и се въздържате от храни, които го предизвикват.
Какво представляват чревните газове:
Чревните газове се формират като резултат от процесите на разграждане на хранителните вещества от микроби в червата. Метеоризмът често води до подуване на корема, в повечето случаи неразположението изчезва, когато газовете се отделят.
Понякога той може да е сигнал за гастрит, синдром на раздразненото дебело черво, заболявания на жлъчния мехур, язва или натрупване на стрес и напрежение.
Образуване и проблеми:
Чревните газове се образуват от недостатъчното разграждане на хранителните вещества, което често е свързано с недостиг или пълно отсъствие на ензимите, нужни за разграждането на следните въглехидрати:
Рафиноза – Това е сложна захар, която се намира в зърнени и бобови растения, броколи, аспержи и др. зеленчуци.
Лактоза – Проста захар, главен компонент в млякото, среща се и в неферментиралите и недобре узрели млечни продукти като сметана, рикота, моцарела и др. Ако се образуват газове и коремни болки след консумацията на тези храни може да е признак за лактозна непоносимост.
Фруктоза – Проста захар, намира се в плодовете и в определени зеленчуци като лук и артишок. Често се използва под формата на люкозо-фруктозен сироп за подслаждане на безалкохолни напитки.
Сорбитол (E420) - хранителна добавка (захарен алкохол), използва се в захарните изделия особено в диетичните храни и напитки. Среща се в състава на някои плодове. Не се препоръчва при хора страдащи от от непоносимост към фруктоза.
Нишесте - Възможно е храносмилателната система да се затрудни при обработването на храни, богати на нишесте и да започни процес на отделяне на газове.
Фибри - те се делят на разтворими и неразтворими, представляват хранителни влакнини. Прекалената консумация на фибри води до стомашно-чревни оплаквания.
Антибиотици – Техният прием временно нарушава нормалния баланс на чревната флора.
Храни предизвикващи чревни газове:
При някои хора мазните храни, газираните напитки, захарта, кофеинът и суровите плодове и зеленчуци влошават положението. Метеоризмът понякога се провокира от чувствителност към определена храна или комбинация от храни, например тестени сладкиши с плодове.
Ако имате чести оплаквания започнете да си водите дневник, за да установите кои храни ви причиняват дискомфорт.
Промяна в хранителните навици:
Промяната в хранителния режим обикновено облекчава състоянието, когато то е свързано с ферментацията на определени храни, предизвикана от действието на бактерии и гъбички в червата.
Важно е да не се поема излишен въздух заедно с храната, същия ефект се получава с преяждне, бързо хранене, говорене еле пиене по време ядене.
Избягването на газирани напитки значително да намаля възможността от излишни газове, както и намалената консумация на излишна захар.
Всекидневните физически упражнения и приема на достатъчно вода предотвратяват образуването на газове, като улесняват храносмилането.
Хранителни добавки за подпомагане на чревната флора:
Пробиотици и пребиотици: Включването на пробиотици в хранителния режим помагат да се поддържа здравословната чревна флора. Киселомлечни продукти и пребиотични храни са добър източник.
Чревните газове са част от нормалните физиологични процеси в човешкия организъм, но проблемът възниква, когато те предизвикват дискомфорт. Промяна в хранителните навици, включително избягването на определени храни и въвеждането на подходящи добавки, може да помогне за поддържане на здравословната чревна флора и намаляване на проблема с чревните газове. Ако метеоризмът не се повлиява и продължавате да имате оплаквания потърсете медицинска помощ.
Мнения и Коментари