Билков мед: Ползи

Билковият мед се добива от нектара на диворастящи растения - глухарче, детелина, метличина, жълт кантарион, мащерка, здравец и други. Цветът му придобива различни нюанси на жълтото, ароматът му е приятен и лек. В зависимост от вида на растенията, от които е събиран, има различни вариации на вкуса, цвета и аромата. Билковият мед е не само вкусен, но и зареден със здравословни свойства, които го правят непреходен дар от природата. Известен от дълбока древност, този мед е неизменно ценен източник на хранителни вещества и лечебни качества.

Състав на Билковия Мед:

Билковият мед е плод на богатата растителност и разнообразието от цветя, които пчелите посещават. Той се различава от обикновения мед по своя състав, който включва:

Флавоноиди: Тези мощни антиоксиданти са отговорни за защитата на клетките от свободните радикали и подпомагат здравословното функциониране на организма. На тях се дължи противовъзпалителния ефект на меда, особено ефективни за намаляване на пропускливостта на кръвоносните съдове, укрепват имунната система - е имат противовъзпалително, антивирусно , регенериращо и антитоксично действие.

Ензими: Наличието на ензими като глюкозооксидаза се превръща от тялото в дезинфекциращия водороден пероксид, пречи върху развитието на различни бактерии и подпомага метаболизма.

Витамини и минерали: Билковият мед е богат на витамини като витамин С(засилва имунната система и забавя стареенето) витамин Е (бори се срещу свободните радикали) и витамини от група B (участват в обмяната на веществата, оказват благоприятно влияние върху нервната система и подобряват състоянието на кожата, ноктите и косата), както и на минерали като калций, калий, магнезий и желязо.

Аминокиселини: Те са строителните блокове на протеините и играят важна роля във възстановяването и регенерацията на тъканите. Аминокиселините произхождат както от пчелите, така и от нектара, полена и микроорганизмите.

Свойства на Билковия Мед:

Билковият мед е ефективен борец срещу бактерии и микроби, помага за предотвратяване на инфекции и подобрява имунната система, като стимулира производството на бели кръвни клетки. Ползва се като домашен лек при възпалено гърло, може да бъде полезен и при лечение на рани и други повърхностни наранявания.

Благодарение на своите антиоксиданти, медът подпомага работата на сърцето и го предпазва от сърдечно-съдови заболявания и подобрява здравето на кръвоносните съдове. Също така калият в меда помага при контрола на кръвната захар. Подпомага нервната система, заселва паметта и концентрацията.

Билковият мед е естествен източник на енергия, който има по-нисък гликемичен индекс от захарта, което означава, че не покачва толкова бързо кръвната захар. Това то прави чудесен заместител на захарта.

Наситен на толкова разнообразни ензими, аминокиселини, витамини и минерали, няма как да не подобри състоянието на кожата, ноктите и косата. Приложен локално, билковият мед овлажнява и хидратира кожата, като я прави по-мека и по-гладка.

Полезност на Билковия Мед:

Билковият мед намира приложение в различни обрасти:

Лечебен продукт: Билковият мед има комплексно действие свързано със засилване на обмяната на веществата и стимулиране защитните сили на организма. Той се използва за облекчаване на различни здравословни състояния като простуди, кашлица, горно дихателни инфекции и дори за облекчаване на симптоми на хронични заболявания като астма и артрит. Билковият мед регулира храносмилателния тракт и има благоприятен ефект върху черния дроб. Препоръчва се при бъбречни и жлъчни заболявания, за подобряване на храносмилането.

Подсладител: Билковият мед е вкусна и здравословна алтернатива на захарта, която може да се използва в широк спектър при приготвянето на дадени ястия и напитки. Добавяйки го към храната си, вие подсилвате още повече организма си с полезни хранителни вещества.

Козметичен продукт: Заедно с допълнителни натурални съставки, билковият мед е идеален за грижа за кожата и косата, като предлага хидратиращи и омекотяващи свойства. Намира приложение в козметиката, като съставка към различни кремове и може да се срещне и в много маски за лице и коса.

Съчетавайки вкуса си с безбройните си ползи за здравето, билковият мед е неизменен съюзник за поддържане на оптималното състояние на организма. Заложете на природата и се наслаждавайте на богатството на билковия мед за вашето здраве и благополучие.