Тиквата е полезен зеленчук, който предлага множество здравословни ползи, този цар на есента не само намира място в кулинарията, но и допринася за подобряване на вашето здравословно състояние. Разнообразните му полезни свойства са малко известни на повечето хора.
Обогатява организма с витамини и минерали: Тиквата е изключително богата на витамини и минерали, включително витамин A, витамин С, витамин Е, съдържа повече калий от бананите, добър източнник на магнезий и желязо. Тези съставки са от съществено значение за поддържане на здравословното състояние на организма.
Подпомага имунната система: Благодарение на витамини C, A, E, желязо и фолиева киселина и бета-каротин имунната система се засилва, подпомага организма при борбата срещу вирусни инфекции и болести.
Помощник на зрението: Зеленчукът съдържа витамин A, лутеини, заексантамин те са важни за здравето на очите, предпазват от намаляне на зрението. Тикват е богата на пет пъти повече бетакаротин от морковите следователно е особено подходящ за хора със зрителни проблеми или такива, които често работят на компютри.
Подпомага сърдечното здраве: Поради високото количество на калий се регулира кръвното налягане и намалява риска от сърдечни заболявания.
Регулира теглото: Тиквата е ниско калорична, богата на фибри и отличен източник на протеини, което я прави идеална за хора, които се борят с килограмите. Благодарение на протеините се засилва обмяната веществата, доставя енергия и придава усещане за ситост.
Бори се с чревните паразити: В народнат медицина тиквените семки са ефикасно средство срещу чревните паразити благодарение на своето противопаразитното си действие.
Подпомага здравето на кожата: Витамините C и E, антиоксидантите и бета- каротинът предпазват кожата от UV-лъчите на слънцето, подобрят здравето на кожата придават по-младежки и свеж вид.Често прилагана съставка е при домашни маски за лице.
Тиквата също така се свързва с лечението и предпазването от различни заболявания, като диабет, проблем с бъбреците, висок холестерол, проблеми с чревния тракт и много други. Нейните антиоксидантни свойства и възможността й да регулира нивата на кръвната захар я правят мощно оръжие срещу тези заболявания.
За да се възползвате от ползите на тиквата, можете да я включите в разнообразни рецепти като тиквено пюре, супи, салати и дори десерти. Този вкусен и хранителен зеленчук е прекрасен начин да поддържате здравето си и да се насладите на вкусни ястия през есента.
Мнения и Коментари