Привет, мили приятели на Bio Experts! С екипа се установихме колко много обичаме празнични дни. А какво има на всеки празник – торта, разбира се. Ние знаем колко опасна е захарта, поради тази причина решихме да ви предложим идея за торта без наличието на белия рафиниран продукт.
Също така направихме и видео на тема защо захарта е един от най-големите ни врагове. Може да откриете линк за него в описанието.
Предложената рецепта от нас днес е за вкусна морковена торта с оризово брашно. Бързо вадете лист и химикал, за да записвате какво ви е необходимо и как се приготвя.
Имате нужда от следните съставки:
- 2 големи настъргани моркова
- 3 яйца
- около 200 грама мед
- 1 чаша оризово брашно
- 1 ч.л. Бакпулвер
- 1 ч.л. Канела
- 1/2 ч.л. ванилов екстракт
- малко сол и масло.
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180 градуса и подгответе тортена форма, като я намажете с малко масло.
- Разбийте яйцата в голяма купа за миксиране. Добавете меда и продължете да разбивате, докато сместа стане гладка.
- Добавете настърганите моркови, оризовото брашно, бакпулвер, канела, ванилов екстракт и солта в сместа с яйцата и меда. Разбъркайте добре.
- Изсипете сместа в подготвената тортена форма и печете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути, докато тортата стане златиста. Ако вмъкнете клечка в сладкиша, то тя би трябвало да излезе чиста.
- Оставете тортата да се охлади преди да я сервирате. Можете да я украсите с малко настърган кокос, ядки или свежи плодове.
Добър апетит!
Ние сме на среща за още вкусни и полезни рецепти! В нашия канал може да откриете разнообразна информация за това как може да подобрим качеството си на живот.
