Какво представлява коренът от мака?
Коренът от мака, известен още като перуански женшен, е растение, което расте на височина над 4000 метра в северната част на Перу и Боливия. Това растение, с научно наименование Lepidium meyenii, е част от семейството на кръстоцветните, което включва също и броколи, карфиол и ряпа.
Коренът от мака се отличава с разнообразие в цветовете, като най-често срещаните са жълт, червен, черен и пурпурен. Вкусът му е земен и леко пикантен, с нотки на ядки и малко сладост. При консумация в суров вид, коренът от мака има специфичен, леко горчив вкус.
История и употреба
Мака е позната на хората от над 2000 години. Древните инки са я използвали като храна и лекарство, като вярвали, че тя увеличава енергията, издръжливостта и плодовитостта. С течение на времето, мака става известна не само в Андите, но и по целия свят, благодарение на своите лечебни свойства.
Лечебни свойства на корен от мака
Коренът от мака е богат на витамини, минерали, аминокиселини и фитонутриенти. Той съдържа значителни количества витамини B, C и E, както и минерали като калций, желязо, магнезий и цинк. Мака е също източник на сложни въглехидрати и фибри, които допринасят за общото здраве на организма.
Ползи за здравето
Увеличава енергията и издръжливостта: Мака е известна със способността си да подобрява физическата издръжливост и да увеличава енергийното ниво, което я прави популярна сред спортистите и активните хора. Тя дава тонус и енергия без да придава негативните последици на нервния срив на кофеина.
Една от причините за увеличаването на издръжливостта е способността на мака да стабилизира нивата на кръвната захар.
Поддържането на стабилни глюкозни нива има определящо значение за поддържане оптималните нива на енергия.
Подобрява настроението: Консумацията на мака може да помогне за намаляване на тревожността и депресията, благодарение на адаптогенните си свойства. Намаля нивата на кортизол и овладява стреса и безпокойството. Също така Маката съдържа и флавоноиди, за които се смята, че подобряват настроението и намаляват тревожността. Това растение с пълна сила активира защитните сили на тялото срещу стреса.
Подпомага хормоналния баланс: Мака е известна със своето влияние върху хормоналния баланс при жените, особено по време на менопаузата и менструалния цикъл. По време на перименопаузата, има колебания в нивата на естроген, което причинява различни неприятни симптоми. Според някои проучвания, маката може да спомогне за по-лекото им преодоляване.
Изследвания сочат, че е добре хората с проблеми с щитовидната жлеза, както и тези, преминаващи през хормонално лечение, е препоръчително да не приемат мака. При съмнения винаги се консултирайте с вашия лекар.
Подобрява плодовитостта: Изследвания показват, че мака може да увеличи плодовитостта както при мъжете, така и при жените, благодарение на влиянието си върху хормоните и сперматогенезата. Според други изследвания, коренът от мака може да предотврати хиперплазията на простатата и да намали еректилната дисфункция. Активните съставки в мака потискат свързването на определени хормони с андрогенните рецептори, и съдействат за нормалното състояние на простатната жлеза.
Подпомага паметта и концентрацията: Мака съдържа съединения, които стимулират мозъчната функция и подпомагат концентрацията и паметта. Предполага се, че тя има положителен ефект при повлияването на състояния, като болестта на Алцхаймер.
Подобрява сърдечно-съдовото здраве: Благодарение на съдържанието си на антиоксиданти и хранителни вещества, мака подпомага здравето на сърцето и съдовете.
Подобрява костната плътност: Мака е богата на калций и магнезий, които са ключови за поддържането на здрави и силни кости. Въпреки това, полезното перуанско растение не замества приема на витамин D или калций, които са от голямо значение за здравето на костите, коренът от мака играе ролята на помощник в тази терапия.
Подпомага имунната система: Високото съдържание на витамини и минерали в мака укрепва имунната система и помага на организма да се справя с болестите. Помага на тялото да се бори със свободните радикали, които са отговорни за увреждането на клетките и появата на различни заболявания.
Защо да приемаме мака под формата на капсули?
Приемът на мака под формата на капсули предлага редица предимства. Първо, капсулите осигуряват прецизна дозировка, което улеснява контрола върху количеството мака, което консумирате. Второ, капсулите са удобни за пренасяне и съхранение, което ги прави идеални за хора с активен начин на живот. Трето, капсулите предпазват мака от оксидативни процеси, което запазва нейните хранителни свойства за по-дълго време. И накрая, капсулите премахват неприятния вкус на мака, което ги прави по-лесни за консумация за хора, които не харесват вкуса на суровия корен.
Коренът от мака е мощен суперфуд с многобройни ползи за здравето, които го правят ценна добавка към ежедневния хранителен режим. Приемът му под формата на капсули е практичен и ефективен начин да се възползвате от всички негови предимства.
Мнения и Коментари